Свои грехи на исповедь приношу на бумаге, о некоторых грехах стыдно говорить, правильно ли это? Принимается ли такая исповедь, или всё же лучше говорить?

Уважаемый Александр, решение вашего вопроса зависит от священника, который будет принимать исповедь. Бывает, что достаточно только листка с грехами, который священник сам прочитает, но лучше свою исповедь произносить вслух перед священником, а записанное использовать в качестве некой шпаргалки, чтобы ничего не забыть. И еще, мы исповедываемся Богу, именно Богу, а священник является только свидетелем нашей исповеди перед Лицом Божиим. Батюшка  перед исповедью наставляет исповедников такими словами (приведено в русском переводе церковно-славянского текста):  «Се, чадо, Христос здесь невидимо стоит, принимая исповедь твою; не стыдись и не бойся, и ничего не скрой от меня, но, не уклоняясь, открой всё, что соделал ты, — и получишь прощение от Господа нашего Иисуса Христа. Вот и икона Его перед нами, я же только свидетель, чтобы засвидетельствовать перед Ним всё, что ты скажешь мне; если же что скроешь от меня, то впадёшь в двойной грех. Итак, будь внимателен, — ибо ты пришёл в лечебницу — чтобы не уйти тебе не исцелённым».