Здравствуйте, Татиана.

Во время  Всенощного бдения дьякон или церковнослужитель выносит и ставит посреди храма особый сосуд, который называется литийница, на особый столик.  В литийнице находятся 5 хлебов, пшеница, вино и елей(т.е. масло)  В положенное время совершается троекратное каждение вокруг литийницы, а затем священник читает молитву: «Господи Иисусе Христе. Боже наш, благословивый пять хлебов и пять тысяч насытивый, Сам благослови и хлебы сия, пшеницу, вино и елей и умножи сия во граде сем и во всем мире Твоем, и вкушающие от них верныя освяти…»

Затем, уже ближе к концу богослужения, при помазании верующим раздают освященный хлебушек, политый вином.

Данный обряд можно понять только в историческом контексте, потому что в современном богослужении он утратил свое практическое назначение и стал просто одним из маркеров большого праздника.

Первоначально, освящение данного хлеба имело чисто yтилитаpное назначение. По Уставу Всенощное бдение должно продолжатся всю ночь и  снисходя  к телесным немощам молящихся, Цеpковь питала не только дyховно своих чад, но  и телесно. На границе вечерни и утрени освящалась скудная трапеза и молящиеся могли вкусить немного хлеба с вином, а в это время в храме должно было читаться Священное Писание.

В итоге, можно сказать,  что данный хлеб освящается, но именно для приема в пищу. 

С уважением, диакон Дмитрий Половников